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Miércoles 14 de Septiembre de 2022 - Página 7
Nutricionistas en
Clínica Asistencial
PROYECTO FINANCIADO POR
MINISTERIO SECRETARÍA GENERAL DE GOBIERNO
FONDO DE FOMENTO DE MEDIOS DE COMUNICACIÓN SOCIAL
Ntas. Stefanía Huerta Iriarte, Patricio Muñoz Quiroz REGIONALES PROVINCIALES Y COMUNALES
y Yenifer Vidal Gómez.
En los últimos años se ha en la revisión de la historia clínico
comprendido la importancia de un dietaría, el examen físico, las me- Nutricionista en Policlínico
estado nutricional adecuado en diciones antropométricas y los pa-
los pacientes hospitalizados. Hoy rámetros bioquímicos. Con todos
se admite que la desnutrición in- estos datos recopilados se pueden de Especialidades
crementa el riesgo de complicacio- hacer inferencias de la composi-
nes infecciosas/no infecciosas, la ción corporal: índice de masa cor-
morbilidad/mortalidad, aumenta poral, masa grasa, masa libre de Este policlínico está destinado a usua-
los tiempos de internación hospi- grasa y funciones fisiológicas. rios adolescentes, adultos y adultos mayores,
talaria y la etapa de recuperación, En nuestro Hospital San que reciban prestaciones en Hospital San Fer-
además acrecienta los costos en Fernando, el equipo de nutricionista nando y que hayan sido derivados (mediante
las instituciones de salud. clínicos se encuentra conformado interconsulta) por un médico y/o profesional de
Es por esta razón que es por Yenifer Vidal, Stefanía Huerta y la salud que detecte la necesidad de atención
de suma importancia el rol del nu- Patricio Muñoz, quienes se desen- nutricional en dichos pacientes.
tricionista clínico, cumpliendo las vuelven en los siguientes servicios: El nutricionista que lleva a cabo dicho
principales funciones con el uso Medicina, Cirugía, Pensionado, Uni- policlínico es Alexis Lavado, quien recibe prin-
de una metodología sistematiza- dad de Paciente Crítico (UPC), Ma- cipalmente pacientes con enfoque de atención
da de evaluación nutricional y una ternidad, Pediatría, Neonatología y secundaria (recuperación de la salud), recibien-
adecuada interpretación basada Cirugía Mayor Ambulatoria (CMA). do usuarios con diversas patologías y estados
nutricionales a mejorar y/o corregir mediante
evaluación antropométrica, anamnesis alimen-
taria y clínica, cálculo de requerimientos indivi-
dualizados, confección y educación a través de
pautas de alimentación y estilos de vida saluda- Nta. Alexcis Lavado.
bles y soporte nutricional en caso de ser nece-
sario. dación de horas de atención. Los horarios de
El box de control nutricional se encuen- funcionamiento son de lunes a viernes desde las
tra en la Unidad de Nutrición (al costado de SE- 08:00 a 16:48 hrs. FONO: 725117 (Red Minsal) -
DILE) y es la misma Unidad la encargada de la 722335117 (desde celular).
Nutricionista en Policlínico de Nutrición
Infantil y Hospitalización Domiciliaria
En el presente año se ha impulsado por el
Servicio de Alimentación y Nutrición, la Unidad de
Neonatología y el Servicio de Pediatría, la creación
de un policlínico de nutrición infantil el cual es lle-
vado a cabo por la nutricionista Valentina Osores.
Dicho policlínico es destinado a la atención de pa-
cientes neonatos y pediátricos desde el nacimiento
hasta los 15 años de edad que presenten derivación
de médico pediatra, el cuál haya pesquisado algún
estado de malnutrición o alguna patología que
implique un riesgo para su correcto crecimiento y
desarrollo. La finalidad es brindar una atención nu-
tricional oportuna en esta etapa de gran plasticidad Nta. Valentina Osores Becerra.
donde es posible instaurar hábitos alimentarios sa-
ludables que persistan toda la vida. del proceso terapéutico lo que provoca resultados
Este policlínico funciona los días lunes, favorables.
miércoles, jueves y viernes desde las 08:00 a 10:00 Desde el punto de vista nutricional, la
hrs. en el pasillo 1, box 7, sin embargo la dación de atención dietoterapéutica está enfocada en la pla-
horas se realiza en la Unidad de Nutrición. nificación de regímenes especiales según las pato-
Por otro lado, la nutricionista Valentina logías, requerimientos nutricionales y exámenes
Osores, es la profesional que se encarga de efec- bioquímicos que presente cada paciente, sin dejar
tuar visitas domiciliarias, siendo una alternativa a la de lado la situación socioeconómica, creencias, dis-
hospitalización tradicional, donde es posible mejo- ponibilidad de alimentos y preferencias alimenta-
rar la calidad de vida y atención de pacientes a tra- rias de cada usuario.
vés del cuidado en domicilio. Algunos de los bene- Las atenciones nutricionales en hospitalización do-
ficios de este tipo de atención es que los usuarios miciliaria se realizan de lunes a viernes desde las
se encuentran en su zona de confort y además, se 13:00 a 16:50 hrs. y se abarca toda la comuna de San
puede incluir a sus familiares o cuidadores dentro Fernando y sus alrededores.