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Página 2 - Miércoles 27 de Julio de 2022
Fortificación de alimentos:
una estrategia necesaria
La vitamina D es ese escenario mute, ha- las ciudades de Santiago, ce que va en línea con
fundamental para forta- ciendo que gran parte de Concepción y Antofagas- el liderazgo de empre-
lecer el sistema inmune, la población se resienta, ta, contaban con bajos sas como Nestlé, donde
promover la absorción de sobre todo la infantil, niveles de este micronu- nos adelantamos a esta
calcio, la regulación del lo que fue evidenciado triente previo a la pande- exigencia, fortificando
sistema nervioso, entre en un estudio realizado mia, convirtiendo a Chile con esta vitamina más
otros importantes benefi- en 2020 por el INTA de en uno de los países con del 75% de nuestros yo-
cios. Sabemos que la fal- la Universidad de Chile, mayores déficits de vi- gurts y leches desde el
ta de este micronutriente Universidad Finis Terrae tamina D descritos en la año 2021, entendiendo la
se da más en las personas y Universidad Católica, literatura internacional importancia de entregar
mayores, porque sus ca- con apoyo de NESTLÉ para este rango de edad. alternativas que permitan
pacidades de absorción y Chile. En ese contexto, su ingesta diaria. Asimis-
producción de esta vita- De acuerdo con el Ministerio de Salud mo, hicimos públicos los
mina están disminuidas. la investigación, cerca de publicó el pasado 6 de resultados del estudio de
Sin embargo, diversos 8 de cada 10 niños y ni- julio el Decreto 48, que micronutrientes para que
factores han hecho que ñas entre 4 y 14 años de modifica el Reglamento cualquier actor pudiera
Sanitario de los Alimen- contar esta data y con- Ángelo Liberona
tos, con el objetivo de tribuir a solucionar esta Nutricionista Senior de Nestlé Chile
UN ACTO DE AMOR PARA LAS PERSONAS incorporar cantidades de problemática en el país. a la exposición solar. productos y políticas que
CON DISCAPACIDAD. vitamina D en la leche Esta política de fortifica- Este es un ejem- permitan avanzar en los
SERVICIO y la harina. De esta for- ción es clave, ya que esta plo de cómo las políticas desafíos de salud pública
“CORONAS DE CARIDAD” ma, a partir de 2024, se vitamina es naturalmente públicas y las iniciativas del país, permitiendo que
escasa en nuestra die-
de la industria avanzan la fortificación con vita-
obligará a que dichos ali-
mentos que se elaboran y ta, siendo los alimentos en una misma línea, ade- mina D sea hoy una rea-
En la partida de un ser querido llámanos comercializan en nuestro fortificados una de las más de evidenciar la rele- lidad para mejorar este
y soluciona tu pesar. país incluyan este micro- principales fuentes para vancia de la investigación déficit en la población
Se atenderá de inmediato. nutriente. ayudar a cubrir sus re- en nutrición y alimenta- infantil y para las futuras
72. 2 71 17 18 Un gran avan- querimientos, en adición ción para el desarrollo de generaciones.
+ 56 9 5388 4178
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Valdivia 832, (Interior Deportes Colchagua)
San Fernando. AL DIRECTOR
TURNO FARMACIA
JULIO 2022 Señor Carlos Silva Hernández De tal forma, a través suyo
Director Diario Sexta Región hemos conseguido una valiosa ayu-
27-28 Lourdes M Rodríguez #1079 da para los profesionales y técnicos
29-30 Cruz Verde M Rodríguez #787 Junto con saludar muy de la unidad quienes han ejecutado
31 Dr. Simi O’Higgins #716 cordialmente, quisiera agradecer a una gran labor en la continuidad de
través de este prestigioso medio, la la hospitalización de los pacientes en
gestión realizada por la Delegada sus respectivos hogares, siendo reco-
SANTORAL: NATALIA
Presidencial Provincial de Colcha- nocidos por su calidez y empatía.
gua, Sra. Marta Pizarro Inzunza,
U.F.: $33.378,65 U.T.M. Julio $ 58.248,00 por la coordinación desarrollada Atentamente.
V.I.P.C. Junio 2022: 0,9 % entre Carabineros de la Prefectura
Colchagua y la Unidad de Hospi- María José De Witt Troncoso
talización Domiciliaria de nuestro Directora APD
establecimiento. Hospital San Fernando
San Fernando, julio de 2022.-
NOTARIAS
2 Sebastián Camiruaga Marchall Miraflores N° 399 Loc.4, Chimbarongo 722781357 9:00 a 15:00 hrs. (Lunes a Viernes)
9 Alberto Ortega Jiron Chillán Nº 620 722318604 9:00 a 15:00 hrs. (Lunes a Viernes)
16 Carlos Guzman Baigorria Chillán N° 595-A 722373066 9:00 a 15:00 hrs. (Lunes a Viernes)
+56 976235496
23 Sebastián Camiruaga Marchall Miraflores N° 399 Loc.4, Chimbarongo 722781357 9:00 a 15:00 hrs. (Lunes a Viernes)
26 Alberto Ortega Jiron Chillán Nº 620 722318604 9:00 a 15:00 hrs. (Lunes a Viernes)
HORARIO DE ATENCIÓN PÚBLICO ES DE LUNES A VIERNES DESDE LAS 9:00 AM HASTA 15:00 PM 1 jl.- h.- 2 ago.- L. Aliaga
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