Page 12 - Diario Diciembre 30
P. 12
Página 12 - Viernes 30 de Diciembre de 2022 www.diariosextaregion.cl
Valle de Apalta
RC Viñedos ofrece tour y degustación
de sus premiados vinos campesinos
n recorrido en carreta sauvignon), Ñuke (semillón) y
por la viña, la expe- Baren (carmenere). “El nom-
Uriencia de un atarde- bre Ñuke es una palabra ma-
cer en ese mágico lugar y la puche que significa madre;
degustación de sus premiados decidí llamarlo así en horno a
vinos forman parte del tour mi mamá y a la madre tierra”,
que ofrece a los visitantes RC explicó.
Viñedos, una pequeña empre- Agregó que RC Vi-
sa creada por René Cabello ñedos decidió incursionar en
Hidalgo y su hijo -también de el turismo rural, ofreciendo
nombre René- en el valle de tours guiados de aproxima-
Apalta. damente una hora y media de
En ese valle –conoci- duración, con degustación de
do como un sector bendecido sus cuatro variedades de vino
por la mano de Dios y que se en torno a una tabla de quesos,
caracteriza por sus excelentes embutidos y frutos secos. En
condiciones para el desarrollo el tour de la mañana se con-
de la uva vinífera- estos pe- templa el paseo en carreta por
queños vitivinicultores tienen la viña, y en la tarde se ofrece
21 hectáreas de centenarias la experiencia del #sunsetrc,
parras, de las cepas malbec, la puesta de sol o el atardecer
cabernet sauvignon y semi- en el viñedo.
llón. En el año 2017 se inte- Los visitantes pueden
graron al programa Vinos de conocer el proceso de elabora-
INDAP y comenzaron a reci- ción de sus vinos y degustar-
bir asesoría técnica del enó- los. Padre e hijo muestran con bido de INDAP y del equipo
logo francés Arnaud Hereu. orgullo sus bodegas, sus ba- de la agencia de área Santa
Así lograron producir vinos rricas y su viña, compartiendo Cruz, para ir perfeccionando
de primera calidad, premia- además los sabores y saberes la producción de sus vinos, y
dos en importantes eventos; de sus vinos y del afamado va- actualmente, de sus servicios
destacando el premio al Mejor lle de Apalta, de la provincia turísticos.
Vino Ancestral, por su Pe- de Colchagua. La directora regional
quén 2018, un ensamblaje de “Desde hace dos (S) de INDAP, Pía Muñoz, se-
malbec y cabernet sauvignon, años estamos en el turismo ñaló que los pequeños produc-
en el concurso internacional rural, para dar a conocer tores vitivinícolas apoyados
Catad’Or 2021. cómo elaboramos nuestros por este servicio están produ-
René Cabello Con- vinos; ofreciendo además ciendo vinos de muy buena ca-
treras indicó que actualmen- paseos con degustación en la lidad; agregando que este año,
te, junto a su padre, elaboran misma viña, ese rulo tan pro- al igual que en 2021, en el con-
cuatro variedades de vinos: digioso”, indicó René hijo. curso Catad’Or, el premio al
Pequén Malbec-Cabernet En tanto, su padre destacó la Mejor Vino Ancestral quedó
Sauvignon, Cóndor (cabernet ayuda y apoyo que han reci- en la región de O’Higgins, esta
vez por partida doble: Jorge sus sueños y nuevos proyec-
Letelier y su hija María Inés, tos.
de la comuna de Palmilla, se A solo 9 kilómetros
adjudicaron el importante pre- de Santa Cruz y 40 kilómetros
mio, con el vino Jorge Letelier de San Fernando, en el sector
Carmenere 2021 y Kelcherewe El Cóndor del valle de Apal-
Cabernet Franc-Carmenere ta, está RC Viñedos, donde se
2020, respectivamente. Asi- puede vivir una nueva expe-
mismo, felicitó por sus logros riencia y degustar algunos de
a René Cabello, padre e hijo; los mejores vinos del valle de
quienes siguen luchando por Colchagua y del país.