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Página 12 - Martes 21 de Septiembre de 2021 www.diariosextaregion.cl

Mejorar la comercialización de los vinos campesinos

es uno de los objetivos de la Cooperativa COVICAM

stán orgullosos de agrupación, sus metas y instrumentos de fomento
producir vinos de desafíos, el director regio- como el Programa de Aso-
Eautor y de todo lo nal de INDAP, Juan Carol ciatividad Económica (PAE)
que han logrado en estos García, se reunió con los seguirá apoyando a esta coo-
últimos años. Son peque- integrantes de Covicam, en perativa para que se consoli-
ños productores vitivi- Chépica, en la centenaria de en la parte organizacional
nícolas de Colchagua, casa del pequeño productor y comercial.
quienes en el año 2016 se vitivinícola Ciro Valenzue- El Seremi de Agri-
incorporaron al Progra- la. En la actividad también cultura, Joaquín Arriagada,
ma Vinos de INDAP en participaron la jefa de Fo- indicó que los pequeños vi-
la Región de O’Higgins, mento, Romye Barra, y la tivinicultores de Colchagua
a través del cual se les en- jefa de área de Santa Cruz, están elaborando vinos con
tregó asesoría de enólogos, Paola Cabrera. historia y de buena calidad,
capacitaciones, análisis de Luis Felipe Va- que han ganado premios en
laboratorio, exposición de lenzuela -vicepresidente distintos concursos.
sus vinos a especialistas y de la cooperativa- califi- En tanto, el di-
apoyo en catas. Todo ello, có como “Muy positiva” rector regional de INDAP,
con exitosos resultados. la reunión; agregando que Juan Carol Garcia, destacó
Al poco tiempo, los vinos “hubo buena convocatoria, el trabajo que está realizan-
campesinos elaborados por ya que de los 17 integrantes do la Cooperativa de Viñas nos de autor y de muy buena lier, de la viña El Republica- Guaraibo Petit Verdot.
estos pequeños viñateros asistieron 14”. Añadió que Campesinas; agregando que calidad”. no de Palmilla, obtuvo Me- El año pasado, el
comenzaron a ganar fama, “Hemos formado un grupo la asociatividad es funda- dalla de Oro por su cabernet vino Don Clemente Carme-
prestigio y premios. cohesionado y esperamos mental para mejorar la co- VINOS PREMIADOS franc Kelcherewe Reserva. nére 2019, de Osvaldo Díaz,
El año pasado, que al asociarnos podamos mercialización de los vinos En el año 2018, en En la versión 2019 de Palmilla, ganó la medalla
la mayoría de los usuarios mejorar, por ejemplo, la co- que producen. “Y en ese as- el concurso internacional de dicho concurso, en cate- Gran Oro. En tanto, Picaflor
que estaban en el programa mercialización de nuestros pecto -acotó- hay que resal- Catad’Or Wine Awards: goría Vinos Campesinos, Gran Reserva Carmenére
Vinos de INDAP, junto a vinos. También, queremos tar que “Nuestros usuarios Vinos con Historia, Iris Ciro Valenzuela, de viña 2019, de Carmen Valdés
otros pequeños producto- consolidar proyectos de elaboradores de vino están Navarro y Jorge Cubillos, Casa Valenzuela, de Chépi- (Santa Cruz), Don Dago
res, decidieron asociarse y enoturismo rural”. presentes en toda la cade- el matrimonio de pequeños ca, obtuvo una de las cinco Merlot 2019 y Amor Eterno
formaron la Cooperativa La jefa de Fomen- na productiva, ya que ellos viñateros de Lolol, con su medallas de oro con su vino Carmenere 2019, de Red del
de Viñas Campesinas de to, Romye Barra, señaló que mismos producen la uva que cabernet sauvignon Entre Fundador cabernet sauvig- Vino, obtuvieron medalla de
Colchagua, COVICAM, en la reunión se les indicó sirve como materia prima Cangrejos Reserva 2017, ga- non 2018; en tanto que viña oro. Además, el vino “Papá
que preside el vitivinicultor a los integrantes de Covi- para cada uno de sus vinos. naron Medalla de Oro y el Valle Herradura, de Enrique Viejo Petit Verdot Reserva
René Cabello. cam que deben elaborar un Cosechan la uva, elaboran el premio al Mejor Vino Cam- Orellana, ganó medalla de 2019”, de viña Valle Herra-
Para conocer los modelo de negocios. Agre- vino, lo embotellan y lo co- pesino 2018. En el mismo oro en la categoría Pequeñas dura, de Enrique Orellana,
avances que ha tenido esta gó que INDAP, a través de mercializan. Por eso, son vi- concurso, María Inés Lete- Producciones, con el vino ganó medalla de plata.